El huevo y la gallina 72l6j

El huevo de gallina es uno de los alimentos más consumidos en todo el mundo. Esta clase de huevo no es la única comestible, pues también se pueden cocinar los huevos de otros animales como la codorniz, la pata y el avestruz. Los tamaños son muy diferentes, siendo el de la codorniz el más pequeño y el de avestruz, que puede llegar a pesar hasta 1,3 kg, el más grande. 6sk2e
El huevo de gallina suele pesar entre 35 y 60 gramos. La cáscara puede ser blanca o de color pardo, pero en ambos casos la composición y la calidad es la misma. A nivel nutricional es un alimento muy rico en proteínas, vitaminas y minerales, pero lo mejor de todo es que se puede preparar de múltiples formas: frito, a la plancha, cocido, escalfado… ¡y siempre está buenísimo!